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痛風患者飲食有講究!

更新時間:2021-06-16   點擊次數(shù):533次

痛風患者飲食有講究!

痛風是嘌呤代謝紊亂及或尿酸排泄減少引起的一組疾病。病變常侵犯關節(jié)、腎臟等組織,急性發(fā)作時關節(jié)紅、腫、熱、痛,功能障礙,嚴重時可導致殘疾。

痛風目前尚不能跟治,除藥物治療外,自我保健也非常重要。除避免勞累、緊張、受冷、關節(jié)受傷等誘發(fā)因素,飲食控制也是預防和治療痛風、防止其發(fā)作的有效方法。

多飲水

心腎功能正常的患者應多喝水,每日飲水量大于2000毫升,以保證尿量,促進尿酸排出。

多食堿性食物

蔬菜、水果是弱堿性食物并含有豐富的維生素C,可促進體內(nèi)的尿酸鹽溶解和排出,應多食,特別是冬瓜、西瓜有利尿作用。

低嘌呤飲食

限制富含嘌呤的食物,如動物內(nèi)臟、家禽、肉湯、海鮮、花生、豆類。扁豆、豌豆、菠菜、菜花、茭白、蘑菇、麥片等也要控制。

低鹽飲食

痛風患者多伴有高血壓、高血脂癥,應限制鈉鹽。

低脂肪飲食

脂肪可阻止尿酸鹽的正常排泄,痛風患者急性期尤應控制。

合理烹調(diào)

辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品調(diào)料均能興奮植物神經(jīng),誘發(fā)痛風,應盡量避免使用。

禁酒

酒精可使體內(nèi)乳酸和酮體堆積,抑制尿酸排泄,易誘發(fā)痛風,特別是啤酒含有大量的嘌呤,可使血中尿酸增高,好不喝。

總之,痛風患者要建立良好的生活習慣和飲食習慣,可大大減少痛風的發(fā)作。

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